Sucralose

Sucralose yog ib tiam tshiab sweetener ua los ntawm chlorination ntawm sucrose, nws saj ntshiab thiab zoo ib yam li sucrose nrog cov tsos ntawm Dawb Crystal Powder. Kwv yees li 600 npaug qab zib dua li sucrose. Ntshiab saj zoo li qab zib thiab tsis muaj qhov tsis kaj siab tom qab.

Sucralose tau raug pov thawj tag nrho muaj kev nyab xeeb rau tib neeg lub cev vim tias caloric & zog ntawm Sucralose yog xoom (feem ntau ntawm kev noj sucralose tsis tawg los ntawm lub cev, yog li nws tsis yog-caloric). Nws yog ruaj khov nyob rau hauv tshav kub thiab tshaj ib tug ntau yam ntawm pH tej yam kev mob (resistant rau acid thiab kub). Yog li ntawd, nws tuaj yeem siv rau hauv ci lossis hauv cov khoom uas xav tau lub neej txee ntev dua, thiab haum rau txhua yam khoom noj nrog rau cov khoom noj kho mob thiab tshuaj.

Kev lag luam kev vam meej ntawm cov khoom lag luam sucralose yog los ntawm nws qhov kev sib piv zoo rau lwm cov khoom qab zib uas tsis muaj calories nyob rau hauv cov nqe lus ntawm saj, stability, thiab kev nyab xeeb.

1. Hauv Zaub movKev lag luam:

- Sucralose muaj nyob rau hauv ntau yam khoom noj thiab dej haus, siv vim nws yog cov khoom qab zib uas tsis muaj calories, tsis txhawb nqa cov kab noj hniav, muaj kev nyab xeeb rau cov neeg mob ntshav qab zib, thiab tsis cuam tshuam rau qib insulin.

- Nws yog siv los hloov, los yog ua ke nrog, lwm yam khoom qab zib los yog ntuj sweeteners xws li Aspartame, Acesulfame Potassium los yog high-fructose pob kws phoov.

- Sucralose yog siv rau hauv cov khoom xws li khoom qab zib, noj tshais bar thiab dej qab zib.

- Nws kuj yog siv rau hauv cov kaus poom txiv hmab txiv ntoo nyob rau hauv dej thiab Sucralose coj qhov chaw ntawm ntau calorie ntau ntau corn syrup-raws li additives.

- Sucralose tov nrog Maltodextrin los yog Dextrose (ob qho tib si ua los ntawm pob kws), yog siv los ua bulking agents.

 

 

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